刺梨酒的功效刺梨酒怎么泡-【新闻】
刺梨酒的功效 刺梨酒怎么泡 刺梨酒的功效 刺梨酒能作为一种流行千年的酒,除了它的独特香味外,最主要的还是它对人体的保健作用。药酒不同一般食物仅为了填饱肚子而吃的,人们更看重的是它的功效。那么,刺梨酒有哪些特殊的功效呢?降血糖。刺梨... 刺梨酒
刺梨酒能作为一种流行千年的酒,除了它的独特香味外,最主要的还是它对人体的保健作用。药酒不同一般食物仅为了填饱肚子而吃的,人们更看重的是它的功效。那么,刺梨酒有哪些特殊的功效呢?
降血糖。刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实,它含有丰富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,很适合糖尿病人饮用哦!
抗衰老。刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生,还能帮助女性抗衰老。
治疗关节炎。刺梨子中含有活性物质,能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等,对于有风湿的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不错的呢。
虽然刺梨酒对人体有诸多益处,不过妈网百科提醒亲们,刺梨酒虽好,可不要贪杯哦。我们喝的时候一定要控制好量,因为大量饮酒对身体是有害的,如果需要驾车,那就更不应该喝酒了。
刺梨酒的泡法并不复杂,平时在家我们都可以自己泡制。泡酒用的刺梨最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半,把籽挖出来,分开晒干,记住,不晒干刺梨是没有糖份的,籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。在刺梨酒的家乡云南镇雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒,不用远赴云南,跟着妈网百科学着在家自酿一瓶吧!那么,刺梨酒应该怎么泡呢?
材料:1斤刺梨、1斤白酒
做法:
1、 准备1斤刺梨和1斤白酒;
2、 将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合;
3、 封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
小贴士:开坛时要看看,是否有籽毛在酒里,如果有,就要用滤纸过滤才能喝。
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