海峡两岸食品交易会圆满落幕

海峡两岸食品交易会圆满落幕

第三届海峡两岸食品交易会暨第六届闽台(泉州)食品交易会(简称食交会)于7月20日至22日在福建晋江举行，记者今日从组委会获悉，本届展会面积42000平方米、1900个标准展位，16个国家及台港澳地区组团参会，到会人数再次创新高达7.78万，累计达成交易额约107.8亿元人民币。

本届食交会吸引了海峡两岸以及日本、意大利、荷兰等16个国家和台港澳地区的456家食品企业进行参展，设置休闲食品成品、食品原辅材料及添加剂、食品加工包装机械、食品工艺技术、动漫品牌授权及包装设计5个展区，为来自世界各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。

作为福建最大休闲食品出口基地，食交会举办地晋江也是中国休闲食品主产地和食品销售辐射基地，现有食品企业546家，从业人员近4万人，生产的产品涵盖糖果、膨化、果冻、烘焙、水产品、调味品、罐头、炒货、紫菜、蜜饯等十多个门类、数百个品种。其中，糖果产量约占全国的25%、福建的90%，果冻产量居国内食品主产区第2位。

在本届食交会上，统一、糖村、华元、盛香珍、太祖等41家台湾名优食品企业组团参展，助力两岸企业抱团开拓市场。台湾知名糖果糕点品牌糖村首次来参展，吸引了众多食客驻足品尝。糖村大陆办事处经理陈巧菱告诉记者，此次参会除了展示产品和品牌形象外，还想借此了解包括福建在内的华南地区市场情况，希望寻找更多合作的机会。

近年来，两岸食交会不断推陈出新，借助一带一路建设、两岸融合发展之东风，展会规格逐年提升，影响力逐届扩大，已经成为闽台深化合作、产业协同发展的一个重要平台。中共晋江市委书记刘文儒指出，本届两岸食交会不仅为食品行业展现新动态、开拓新市场、汇聚新资源提供了一个新的平台，也为海峡两岸深化交流、一带一路沿线国家深化合作，注入更多新的活力。

本届两岸食交会期间还配套举办了中国休闲食品工艺技术高峰论坛、中国国际烘焙工艺技术对接会、中国巧克力工艺高端技术研讨会、海峡两岸名优食品推介会等11个活动，实现了从规模化、专业化到国际化的全方位升级。

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