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西兰花的营养价值和食用功效

发布时间:2021-01-22 00:23:16 阅读: 来源:格栅灯厂家

西兰花的营养价值和食用功效  西兰花是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,是在十九世纪才传入我国的,属于十字花科植物,一年生。西兰花可不单单是味道好吃而且富含大量的营养成分,对我们的身体大好处。西兰花哪些功效?  1、西兰花应该是蔬菜里防癌效果最明

西兰花是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,是在十九世纪才传入我国的,属于十字花科植物,一年生。西兰花可不单单是味道好吃而且富含大量的营养成分,对我们的身体大好处。

西兰花哪些功效?

1、西兰花应该是蔬菜里防癌效果最明显的菜品了,西兰花中含丰富的维生素,其含量远远超出其他蔬菜,大量的维生素可以让我们的效的防治胃癌和乳腺癌。数据表明患癌症的患者体内的维生素含量非常低。

2.西兰花可以增强我们的免疫力是青春期少年和孩子们的首选,在长身体的时候摄入定量的西兰花可以明显增强我们的免疫力,这效果就和我们吃果维康是一样的。

3、西兰花更是减肥的绝佳选择,西兰花含的热量低,但是却含大量的维生素和人体必需的水分,所以在充饥的时候还不会让我们产生多余的脂肪,是我们减肥时候选的最佳食物。

4、西兰花和菜花虽然外表相似但是没任何关系,西兰花的营养价值要远远高于菜花,西兰花最初是从西方引进的,一到中国就因为其诸多优点而广受欢迎。

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